実はカンタン🎶個人事業主登録！

起業！

ハードル高そうです！よね。

しかし！！

個人事業主の登録は誰でも！？

できます！

そして！

来月！

個人事業主になろうと思います！（≧∇≦）

じゃん！

書きました！

以下参考

<新版>らくらく個人事業開業のすべてがわかる本

サイト
http://biz-owner.net/kakutei/first-2016

「イクメン」離職 続々 ＠読売新聞

Facebookに投稿シェアされていた記事

シェアしていたのはNPOファザーリングジャパン代表安藤さん。

シェアされていた記事。

まだまだ、
会社で働くのは 男性で
家事育児は 女性と
思い込んでいる人は
多い。

会社で長時間働くは人は やる気があって
定時で帰る人、または、時短勤務を利用してる人、テレワークしてる人はやる気無いもしくはサボっている
と無意識に認定して人も多い。

僕は“一応”正社員 だけど、
子会社の正社員。
そこから派遣契約(1年契約)で親会社で働いている。
立場はいたって弱い。

共働きで嫁ちゃんもフルタイムで働いている。(産休にやっと入りました。)

長男(2歳)の保育園の、送り迎えもあるし、
もっともっと一緒に遊びたい。

定時退社していて、成果が伴わないと、
より残業を強いられる。

なかなか厳しいなぁ。

会社としても、労働者を確保するために
変化しなくてはならない時期に来てるのだなぁ。と。

もちろん、労働者としては短時間で成果をあげる。生産性を上げる。これは必須。

ふわっとしてしまったけど、
考えるきっかけの記事でした。

崖っぷちで差がつく上司のイクボス式チーム戦略 (日経DUALの本)

できるリーダーはなぜメールが短いのか (青春新書インテリジェンス)

新しいパパの働き方

【ちょこ'sキッチン】即席夕飯は生姜焼き

本日早く帰れましたので、

夕飯を、つくります！

生姜焼きです（≧∇≦）

では、作り方。

代表的なメニューなので、書くまでもないですが(^◇^;)

①ショウガチューブをにゅ〜〜っとボールへ

②ニンニク1片をみじん切り コレもボールへ

③そのボールへ酒、みりん、醤油 だいたいですが同量かな？

④スプーン1杯くらいのハチミツも投入

⑤豚ロースしばらく漬け込み

⑥焼くぅ！

⑦ある程度火が通ったら、つけダレ投入し
馴染んだら肉を取り出します。

⑧つけダレを煮詰めてとろみが出てきたら、OK！

⑨盛り付けたあと、タレとして上からかけますよー！

肉に火を通し過ぎると硬くなるので
火が通ったら取り出すんですよ〜〜＼(^o^)／

母親 還暦を祝う会@クイーンアリス横浜

こんにちは。

うちの母親が

還暦を迎えました( ´ ▽ ` )ﾉ

孫(うちのムスコ)のお世話たくさんしてくれる、頼れるばぁばです。
保育園でのパート歴も何年だ？

僕が高校生の頃からやってる気がする(^^;;
すごい。

で、父親の時は寿司懐石だったので、

今回は洋食にしてみようとおもい、

選んだお店が

クイーンアリス横浜
フレンチレストラン「クイーン・アリス」｜横浜ベイホテル東急 - みなとみらいのフランス料理

言わずと知れた 石鍋裕シェフプロデュースの名店です！

やはり名店は素晴らしく、

予約の時はから丁寧な対応。

急遽、前日に弟熱発でキャンセル連絡した時もとてもきめ細かい対応を頂きました！

お料理も期待して、
当日。

ファサードのモチーフは
『不思議の国のアリス』可愛らしい🎶

それではお料理の数々を、どーぞ！( ´ ▽ ` )ﾉ

▪️前菜
確か、魚介、土佐酢のジュレで食します！
アワビも柔らかくうまぁーです！

▪️スープ
トウモロコシの冷静スープ

これは甘くて美味しい！砂糖使ってません＼(^o^)／

▪️お魚
春巻の皮パリパリの中にオマール海老

コレ絶品！！！！
海老のソースが濃厚でおいしかったー！
何使ってるか忘れてしまった(^^;;

そして、
▪️お肉

コレ想像通り(^^)
ワサビのきいたソースでサッパリ！

最後は
▪️デザート

クイーンアリス風ぜんざいとジェラート盛り合わせ(^^)

おじいちゃんおばあちゃんには優しいお味で好んでもらえたようでした＼(^o^)／

2歳のムスコが騒ぐなか、お店の方も優しく見守っていただきました！
本当に感謝です(^ ^)

そして、還暦祝いのプレゼントは
マザーハウスのバッグ
フレンチレストラン「クイーン・アリス」｜横浜ベイホテル東急 - みなとみらいのフランス料理

バングラデシュで作られて、
現地の方の雇用にも繋がってる会社さん。
マザーハウス・ストーリー | マザーハウス／財布、バッグ、ネパールの服 販売

こんな思いにも惹かれて、
プレゼントに選びました！
コレは嫁ちゃんの提案(^^)

製品もしっかしていて、さらに皮も柔らかい！背負ってしっくりくる感じがまたすごい。手作りならではの暖かさもあります！
http://www.mother-house.jp/collection/brand/conceptline/tsubomi/bags/mg12000.php

何より母が喜んでくれてよかった＼(^o^)／
2人目の孫ももうすぐです！
長生きして下さいねぇ( ´ ▽ ` )ﾉ

竜田揚げを作ろう！明日の仕込 (^^)

今日は自治体のお祭り(^^)

なんと！

200円で、焼きそば、フランクフルトとカキ氷、そして抽選クジがついてきます！

それなりに食べてきました！

が、冷蔵庫の鶏肉が気になるところ。

最近、腐らせて捨てる事もあり、早く食べちゃいたいところ。

そこで、明日の夕飯の為に漬け込んでおく事にしましたよー！＼(^o^)／
↓

①ニンニク刻んで、
②ショウガチューブとともにボールへ
③酒、みりん、醤油をざっと入れて
④蜂蜜少々。
⑤よく混ぜたら、鶏肉を投入！
一晩漬け込んで、

粉まぶして揚げたら完成！＼(^o^)／

ちなみに。

から揚げと竜田揚げって何が違うんでしたっけ？

と思って調べました。

引用

唐揚げと竜田揚げの違いとは？
唐揚げと竜田揚げの一番の違い。

●唐揚げは、下味をつけた後に小麦粉で揚げる

●竜田揚げは、しょうゆベースの味付けをして漬け込む、それを片栗粉で揚げる

簡単に言うと、

小麦粉で揚げるか、漬け込んで片栗粉であげるかの違いになります。

ところがどっこい、唐揚げと竜田揚げの違いはどんどん進化によって、
あいまいになってきています。
唐揚げのことを竜田揚げというところもあるぐらいなので。

そもそもは

【唐揚げの特徴】
・もともと空揚げと言われていたくらい、
肉や魚、野菜などを素揚げしていたものを空揚げとしていた。

・現在は、小麦粉や片栗粉などで衣をつけて揚げるものの総称として使われています。

なので、一般的には小麦粉ですが片栗粉を混ぜたり、コンスターチをつけて揚げるものもあります。

・味付けは醤油味とは限りません。
非常に多種多様です。にんにくや柚子胡椒、カレー味などがあります。
オリジナルの味が色々作れるのも唐揚げの面白いところ。
竜田揚げのように味を漬け込んでいる唐揚げもあります。

・衣を水や卵にといて、味付けするものや市販のから揚げ粉をつけるだけのものもあります。

【竜田揚げの特徴】

・竜田揚げの名前の由来は、あげた後の見た目を奈良の竜田川と紅葉に見立ててついた説や
戦争時に小麦粉の不足で、軽巡洋艦「龍田」の厨房で片栗粉を使って作ったのが広まった説があります。
居酒屋などで龍田揚げと表記しているところもあります。

・味付けが醤油、酒、みりん、生姜などベース。日本の味の唐揚げとも言えます。

・醤油ベースのものに漬け込むのが特徴です
が、
もともとは臭みの強い魚や肉の臭いを和らげるための方法として用いられていました。

http://kinnminn.com/695.html

なので、今回のは竜田揚げだけど、
唐揚げとも呼べるものなんだね(^^)

米粉で揚げてみようかな？^ ^

9ヶ月から11歳まで使えるチャイルドシート 【リトルペンギン】

こんにちは！(^^)

第二子の誕生予定日が来月に迫り、

いろいろ慌ただしくも楽しく準備中です。

そこで、一つ頭を悩ませたのが

チャイルドシート
(ジュニアシート)

長男が2歳でして(^^)

新生児から、3歳くらいまで使える
ピピデビュー
を使ってます。

そこで、
①コレ(ピピデビュー)を長男が継続使用して
産まれてきた次男新生児に新しく購入するもしくはレンタル。
②長男に11歳or12歳程度まで使えるチャイルドシートを購入し、コレ(ピピデビュー)を次男新生児に使用する。

チャイルドシートなしで車に乗れるのは
身長140㎝以上

詳しくは↓JAFのページに
http://www.jaf.or.jp/qa/others/knowledge/06.htm

小学校5年か6年生あたりまでは
何かしら必要って事ですね(^_^;)
安全の為とは言え大変な世の中です。

で、結論からいうと、
②。
長男に長く使えるチャイルド(ジュニア)シートを購入しました！(^^)

購入したのは、
株式会社リトルマートコーポレーション
ファンタスフィットの
リトルペンギンという商品です！
サイトはこちら↓
【楽天市場】【新商品】【期間限定セール！】チャイルドシート「FUN+FIT（ファンタスフィット）フィットロングデラックス リトルペンギン」 ◆ブラック×レッド◆ブラック×グリーン◆9ケ月〜11歳まで成長に合わせて使える【ＥＣＥヨーロッパ統一安全基準適合】◆ 送料無料！◆：ファンタスフィットOnlineShop

そして取り付けてみました！

普通に3点式のシートベルトで固定するタイプ！
まずまず簡単！
何より軽い！！国内最軽量グラスの4.8kg！
との事！

そして、ムスコ乗せてみると

いい感じ！＼(^o^)／

ヘッドレストも上下調節可能！

汚しても洗う事が出来るみたい！

結構オススメです！

そしてオマケの九州パンケーキの素（≧∇≦）

宮崎県にある会社さんだからかな⁈(^^)

来週末たべてみます( ´ ▽ ` )ﾉ

ひふみ投信 藤野英人さん ＠勝間塾月例会

本日は10ヶ月ぶりに、勝間塾月例会の会場受講してきました！

子連れでセミナーはやっぱり大変…。

途中退出したり、ばたばたと…。

なので、後でオーディオで復習するとして、

久しぶりのライブ受講楽しみました(≧▽≦)

日本人のファイナンスリテラシーの低さに仰天し！

投資に対しては“ブラック”な印象を持っている日本人！

僕は不労所得を得たいがために、株式投資はお金を払って勉強しました。

勉強したのはこちら↓

ファイナンシャルアカデミ―

www.f-academy.jp

基礎的なことは学べて投資を開始するにはとても役に立ちました(^_^)

今日の内容は、投資のテクニックを学ぼうではなく、

その先にあるもの、を学ぶことができました。

 藤野さんの著書がこちら↓

投資家が「お金」よりも大切にしていること (星海社新書)

 株式投資って会社に対する応援なのだ！

っということ。

そして会社を応援することは

未来を創造すること

につながるのです。

ひふみ投信運用実績がとてもよくほんと買っててよかったぁ

なんて思っていただけでしたが、

投資先に対し強い思い入れを持ち、

運用する人がとても熱心に買ったひとに対して利益還元したい！

という　思い！　

を感じるお話でした。

内容まとめたらまた書きます。