【ちょこ’sキッチン】玉ねぎにんじんじゃがいもポタージュ♪( ´▽｀)

鉄板です！

ビシソワーズはご存知ですか？(^-^)

ヴィシソワーズ - Wikipedia

ポロネギはなかなか手に入らないので、

家庭では玉ねぎで作る事がおおいですよね(^_^)

ウチでは、野菜嫌いなムスコに

野菜をとってもらうために大活躍しています！

ベースは玉ねぎ、ジャガイモのみ！

そこに、今回はニンジンを加えました！

その他、カボチャ、小松菜、きのこ類(エリンギ、椎茸、舞茸などなど)もOKですね！

ちょっと前に小松菜も美味しそうにパクパク食べてたけど、最近は緑なだけで
口に入れてくれません(^^;;

なぜかご飯を投入して食べてます(^◇^;)

◾️作り方

1 玉ねぎ、ニンジンをスライス→鍋に、投入！オリーブオイルと塩少々。火にかけます。
しんなりするまで、弱火で！
玉ねぎニンジンから甘みを引き出します( ´ ▽ ` )ﾉ

2 ある程度しんなりして、玉ねぎの水分が飛んで、透明感でてきたらいい香りしてきます！
そしたらジャガイモを縦半分、それを6分割くらいにカットしたものを投入して、ジャガイモの、表面がうっすら透明感出るまで炒める。

3 鍋に、水をひたひたに。
コトコト、20分くらい火にかけます！(ジャガイモに菜箸通るまで)

4 バーミックスでそのままブイ〜ンか、ミキサーでなめらかにするか。(舌触りこだわる人は、裏ごしもします)

5 これを、牛乳や生クリームでのばして、塩で味整え出来上がり！

ウチは乳アレルギーもあので、水で伸ばして、
マーガリン(乳除去)でコク出してました♪( ´▽｀)
最近は牛乳も少し飲ませてるので、使ってます！(^◇^;)

トーマスいっぱいー！♪( ´▽｀)

YouTube中毒だったムスコ(２才)massuguikou.hatenablog.com

YouTubeの代わりに、
絵本を与えました！massuguikou.hatenablog.com

本当にトーマスが好きなようで、
トーマス察知センサーがめちゃくちゃ優れています。

昨日も、
嫁ちゃん（出産後の入院中）にお見舞いの後
ご飯を食べようと入った

ジョナサン（ファミレス）

入口にガチャが…。

案の上…

「ト～～～～～～～マス！！！！トォォォォォォォォォォォォマァァァァァシュゥゥゥゥゥ～～～～！！！！！」

と騒ぎだし、席にも座らない。

しぶしぶ、200円を投入。

余談ですが、親にとってはあの仕組み（ファミレス入口付近におもちゃたち）はきっついものがあります( ;∀;)

そして、トーマスがトーマスを呼び、

いろいろな形でトーマスをいただいております。

めちゃめちゃ喜んでおります。
パーシー(緑の機関車)とはお風呂に一緒に入るほどです♪( ´▽｀)

きかんしゃトーマス 木製レールシリーズ トーマス(Y4083)

トーマス大図鑑 (きかんしゃトーマスのえほん) (きかんしゃトーマスとなかまたち)

トーマスのテレビえほん3 トーマスははたらきもののきかんしゃ (きかんしゃトーマスの本)

トーマスのテレビえほん2 トーマスとパーシーのやくそく (きかんしゃトーマスの本)

出産後、2日なのにベビーグッズが続々と揃う(^-^)

今日が、9月17日。

次男誕生が、15日。

2日にして続々とベビーグッズが揃ってゆく。

まだ、嫁ちゃんは入院。

僕も、仕事と長男で買い物など行く暇なし。

なのに！

なーんて♪( ´▽｀)

今は天下のAmazonさんがいます！

嫁ちゃんがせっせとベッドの上で、

ポチっと！

そーするとあらビックリ！

翌日にはこんな感じに♪( ´▽｀)

1.ヘアセット

ピジョン ヘアーセット

からまりやすい、赤ちゃんの髪の毛のケアをします！
2.ミルカー

ピジョン ミルカー

粉ミルクを計っておける。夜のミルク作りやお出かけ中計量する手間が省けます(^-^)

3.E赤ちゃん

森永E赤ちゃん 大缶 800g

牛乳たんぱくをペプチドにしてあり、消化がよい！

4.ベビー綿棒

PIPBABY ベビー 綿棒 200本入 2個パック

沐浴のあとに活躍します！
ウンチがなかなか出なかった長男はコレでお尻を、こちょこちょしました(医学的にはあんまりやったらダメなようです。)

そして
5.ふかふかベビーバス

リッチェル ふかふかベビーバスW グリーン 【対象年齢:新生児~3カ月頃まで】

そーいえば忘れていました！
沐浴用のベビーバス！
バスネット不要で便利そう！

など！

すぐに揃いました！（≧∇≦）

あと、哺乳瓶とか買いますかねぇ♪( ´▽｀)

第2子が誕生しました！＼(^o^)／

たくさんのお祝いコメント頂戴致しまして誠にありがとうございます。
この場で厚く御礼申し上げますm(_ _)m

出産って

すごいイベントです！

【14日よる。】

嫁ちゃん、誕生日のため、

ハンバーグを焼き、買ってきた

チーズケーキを堪能しておりました(^-^)

「お腹張るなぁ〜」

「痛いなぁ〜」

ちょっと心配だけど、

「陣痛はこんなんじゃなかったなぁ、
まだ、大丈夫！」

と嫁ちゃん。

いつでも病院行く準備は出来てたし、

自分の心の準備も万端！

いつでもいいよ！( ´ ▽ ` )ﾉ

なんてベッドに入ってウトウトすると…

「なんか、兆候が…。」

と嫁ちゃん！

【15日午前0時頃】

おおおおおおおおおおおーーーーー！

すかさず、病院へ連絡！

「すぐ来て。」

はい、はい、はい！

と入院セットなど荷物を車に積み込み、

爆睡のムスコ(2才)を抱っこし

チャイルドシートへ！

病院に、到着すると、さらに痛そうな嫁ちゃん！

診察してもらいぃ…

「今夜がやま」

((((；ﾟДﾟ)))))))

との事。

しかし！？

車に乗せたら覚醒したムスコ(2才)。

子連れでは

立会い難！

そこで、迷惑を承知で実家に電話…。

ムスコを預かって頂く事に。

急いで実家へ！

そして、

急いで病院に戻る。

所要時間約1時間。

途中で、前回の出産の教訓。

長丁場に、備え、

• おにぎり
• ウィダーインゼリーなど
• 水分(水、ポカリ、麦茶、など)
• 長いストローも忘れずに。

を購入。

病院到着！産科へ

しかし嫁ちゃんの姿がない！？

アレアレ⁇っときょどってといると、

分娩室からさっきの看護師さん！

「始まってますよ！」って！

今回も急ピッチで物事か進みます！！

なかなか苦しそう…。

何もしてあげられないのが悲しい。

徐々に子宮口が開いてきた…と。

と、そのとき！

破水！

看護師さん曰く、
「破水したら早いよ」っと。

嫁ちゃんがんばる！

フゥゥゥゥゥゥぅ。

うんんんんんんんん

…。

オギャー！

Σ（ﾟдﾟlll）

はやっ！

午前2時35分

3,350gの元気な男の子が誕生致しました！

めちゃめちゃ可愛い(=￣ ρ￣=) ..

そして抱っこすると、めっちゃ軽い（笑）

その後、産後痛に苦しむ嫁ちゃんと名前の相談。

家に帰って来たのは明け方5時半(-_-)zzz

ちょっと仮眠して、

シャワーして

実家にムスコ(2才)迎えにいって、

保育園へ送り届け、

仕事へ。

ギリギリセーフ！

必死で眠い目をこすり仕事。

怒涛の9月15日を過ごし、今の時間になりました。

9月15日午後9時半。

明日は次男と面会したいなぁ♪( ´▽｀)

嫁ちゃん誕生日に選んだケーキはコレ！( ´ ▽ ` )ﾉ

ガトーよこはまの

よこはまチーズケーキ( ´ ▽ ` )ﾉ

コレです↓
ガトーよこはまのこだわり | ガトーよこはま

よく看板を目にしていて、

「たべてみたいなぁ〜」

なんて夫婦の間で話に出ていました。

よくよく調べたら、

めちゃめちゃ家から近い！∑(ﾟДﾟ)

けど、分かりづらい！？(　ﾟдﾟ)

なんと横浜市中央卸売市場の場外の裏手！？

？？？

はい！

ココです！

店舗のご案内 | ガトーよこはま

しかも本店だと、10%OFF！！！

お味は

極上クリームチーズにこだわり卵、フレッシュ生クリームをふんだんに使って焼き上げました。 甘さ控えめの上品な味わいが特徴です。

との事！

濃厚だけど、甘すぎず、サッパリ！？

美味しく頂きましたー（≧∇≦）

大田区発祥 揚げパンプロジェクト！？

今日おみやげで

あげぱん

を頂きました！（≧∇≦）

食べたら、これまた美味い！

きな粉の風味など、冷めていても

超絶美味しかったです！( ´ ▽ ` )ﾉ

ところで、あげぱんの発祥地って

ご存知ですか？？

東京都の

大田区

なんだって！！（≧∇≦）

知りませんでした！

大田区はご当地グルメとして

このあげぱんを

盛り上げる。その名も

“あげぱんプロジェクト”

あげぱんの、種類も豊富で

しかも中に挟むクリームも多種多様！

小倉あんやクリームチーズなんてのもありますよ（≧∇≦）

是非ご賞味あれ！( ´ ▽ ` )ﾉ

【ちょこ’ｓキッチン】かんたん晩御飯@鶏の梅肉照り焼き

本日も晩御飯を担当(*´▽｀*)

ご飯は炊いたものの

冷蔵庫にな～にもないな～

買い物でも行こうかなぁ～

と思っていたところ、

嫁ちゃん帰宅。

冷凍庫から鶏モモ肉を発掘☆してくれました(｀・ω・´)

さてどうしたものか、

ふと野菜庫見ると梅干し発見！

ちょっと前に購入したものなので

せっせとお弁当に使っておりました。

 お弁当記事はこちら↓

massuguikou.hatenablog.com

なので、梅肉を使うことうこと決定！

【鶏モモ梅肉照り焼き】

ボール（もしくはバット）に

①酒、みりん、醤油　、砂糖（うちは主に甜菜糖）はちみつ少々を入れよく混ぜ合わせる

②梅干しをこれでもか！ってくらいみじん切りに①へ投入

③鶏肉をから揚げ大にカット！①②の調味料へ漬け込む（一晩くらいつけるとベター、本日は15分程度）

④フライパンを熱し、鶏肉だけまず焼きます。

⑤両面焼き色ついて、ほぼほぼ火が入ったら、漬け汁もフライパンへイン！

⑥強火に煮詰めて、ソースとして使います。

即席簡単♪鶏モモ肉梅肉照り焼きの完成です(≧▽≦)